大肠刺身为何不宜食用？

大肠刺身不能食用，因为大肠是动物体内用于输送消化产物的器官，可能含有大量细菌、寄生虫等病原体。刺身是一种生食方式，无法彻底杀死这些病原体。食用大肠刺身容易导致食物中毒、感染等疾病，对人体健康造成危害。不建议食用大肠刺...

阅读全文 素帐飘雪 54618639 次浏览 2024-11-09 技术咨询